Piimatootmine suurenes aastaga ligi 19 protsenti

Statistikaameti andmeil on selle aasta 11 kuuga toodetud kokku 72.400 tonni joogipiima ehk kaheksa protsenti enam kui mullu sama ajaga. Juustu toodeti novembris 1200 tonni, möödunud aasta novembris 1100 tonni. Või tootmine püsis novembris mullusega samal tasemel – 500 tonni. Kokku on 11 kuuga Eestis toodetud 14.100 tonni juustu ja 7300 tonni võid. Koore toodang moodustas novembris 1700 tonni, aasta tagasi oli novembrikuu kooretoodang 1900 tonni. Kokku on selle aasta 11 kuuga Eestis toodetud 22.200 tonni koort. Hapendatud piima on selle aasta novembris toodetud 2700 tonni, möödunud aasta novembri toodangumaht oli 2500 tonni. Selle aasta 11 kuuga on Eestis toodetud 30.600 tonni hapendatud piima. Sel aastal on vähenenud koore- ja piimapulbri tootmine. Novembris toodeti koore- ja piimapulbrit 700 tonni, mis on 36 protsenti vähem kui möödunud aastal samal ajal. VOOREMAA