?Uus tootmisliin oli hädavajalik investeering, et rahuldada turu suurt nõudlust ricotta kohupiima järele,? vahendas Põltsamaa Meierei Juustutööstus OÜ juhataja Ago Tederi sõnu ettevõtet esindav kommunikatsioonibüroo.
Tederi kinnitusel on senini ricottat sõelutud ja pakitud käsitsi. Seni suutis ettevõte päevas töödelda 25 tonni vadakut, millest saab
Põltsamaa Meierei Juustutööstuse OÜ on kontserni United Estover Group OÜ kuuluv juustutootja. Ettevõtte 2006. aasta käive oli 124 miljonit, kasum 13,9 miljonit krooni.
Vooremaa