Iga neljas leibkond tarbis enda kasvatatud või korjatud toitu

Statistikaameti andmetel tarbis iga neljas leibkond omakasvatatud aiamarju ja õunu. Enda kasvatatud kartulit tarbiti leibkonna kohta 82 kilogrammi ja õunu 50 kilogrammi aastas.
Kesk-Eestis kasvatas või korjas enda tarbeks toitu üle poolte leibkondadest, Kirde-Eestis aga iga neljas pere. Aiandus ja korilus täitis enim suurperede ja pensionäride toidulauda.
Seni viimase, 2020. aasta leibkonna eelarve uuringu kohaselt tarbis enda kasvatatud või korjatud saadusi 39% Eesti leibkondadest. Keskmiselt sõi enda tarbeks toitu korjanud või kasvatanud leibkond aastas ära 82 kilogrammi kartuleid, 50 kilogrammi õunu ja 9 kilogrammi seeni. Uuring näitas, et toona tarbis rohkem kui iga neljas leibkond enda kasvatatud aiamarju (26%) ja õunu (27%).
„Populaarsuselt järgmiste enda kasvatatud saaduste hulka kuulusid tomatid ja kurgid, mida kasvatas vastavalt 23% ja 22% leibkondadest,“ rääkis statistikaameti juhtivanalüütik Epp Remmelg.
VOOREMAA