E-Piim investeerib kvaliteetse juustupiima tootmisse

Kuningmäe farmis rakendatav lüpsiseade hakkab tööle täielikult Euroopa Liidu keskkonnanõuetele vastavas ja kokku 426 lehma mahutavas laudas. Koguinvesteeringud ehitusse koos tehnoloogia, lägamajandamissüsteemi ja söödamikseriga ulatuvad 18 miljoni kroonini, millest ligi 50 protsenti tuli SAPARDist.

“Holsteini tõugu lehmad on kogu maailmas hinnatud just kõrgekvaliteedilise ja kõrge valguprotsendiga piima poolest, mis on maailmas kasutusel parima juustu toorainena,” teatas E-Piima juhatuse esimees Jaanus Murakas.

Kokku ostab E-Piim Kuningamäe farmi 144 looma ning kogu farmis toodetud piim suunatakse E-Piima meiereisse, millest hakatakse valmistama kõrgekvaliteedilist juustu.

1999. aastast tegutsevas Kuningmäe farmis saab olema kokku 530 lehma. Päeva toodanguks kujuneb umbes 10 tonni piima ning aasta kogutoodanguks 3500 tonni. Farmi asutajaks ja juhiks on E-Piima nõukogu esimees Toivo Kens.

VOOREMAA

blog comments powered by Disqus