Kui palju tekib toidujäätmeid?

Jõgeva vallas kutsutakse elanikke osalema uuringus, kui palju tekib Eesti kodumajapidamistes toidujäätmeid. Uuringut korraldavad kliimaministeeriumi tellimusel LevelLab OÜ ja OÜ Roheline Rada. Toidukadude uuringus osalemisega saab teada, kui palju toitu kodus tegelikult raisku läheb ja kuidas seda vähendada.  
Uuringu esimeses etapis tuleb täita lühike küsimustik. Seejärel avaneb soovijatel võimalus kahe nädala jooksul oma kodus tekkinud toidujäätmeid kaaluda ja märkida need kas digitaalsesse või paberkandjal päevikusse. Soovi korral saadetakse uuringus osalejale ka köögikaal. Kõik osalejad saavad uuringu lõpus personaalse kokkuvõtte ning osalevad auhinnaloosis.
Osalemine aitab luua teaduspõhist pilti Eesti toidujäätmetest ja muuta meie kõigi harjumusi säästlikumaks.
Uuringus tuleb kaaluda ka mittesöödavaid toidu osi (nt banaanikoored, kondid, prügikasti visatud kohvipaks jms), sest osakaalude teadmine (kui suur osa äravisatavatest jäätmetest on tarbitav ja kui suur osa mitte) aitab tulevikus teha täpsemaid järeldusi ka üldise jäätmestatistika põhjal, kus koostist nii täpselt ei uurita.
VOOREMAA

blog comments powered by Disqus