Kartulitoit põhjustas 19. sajandil väljarände Ameerikasse

Ameerikast meieni jõudnud kartulit hakati Euroopas laiemalt toiduks kasutama 19. sajandil. 20. sajandil aretati kartulist eri sorte ja Eesti kartulisordid on kenasti hoiul geenipangas Jõgeval. Made Sultson, ajakirjanik 1980. aastate lõpus väitsid paljud, et kui Eesti saaks uuesti vabaks, oleks nad valmis sööma isegi kartulikoori. Kuigi paljudel oli majanduslik kitsikus, siis nii kaugele siiski olukord…

Kogu artiklit saab lugeda Vooremaa digilehest või paberväljaandest, mis on saadaval Jõgevamaa ajalehtede müügikohtades ja maksab vaid 2,5€.

Telli paberleht Telli digileht Sisene digilehe lugejana

Oled juba portaali kasutaja? Logi sisse siin