Peipsil alustati 15 tonni rääbise püüdmist

Esimene rääbis on Mustvees juba müügil. Mullusega võrreldes on suitsutatud rääbis kalapoes tänavu pisut odavam. Mõnigi sai enne jaanipäeva maitse suhu.FOTO: VAMBOLA PAAVO Rääbis on Peipsi järve delikatesskala, mida kõlbab nii praadida, marineerida kui suitsutada. Tänavu tuleb rääbise gurmaanidel kasinamalt läbi ajada, kuna kalavarud on vähenenud. Püügihooaeg on alanud. VAMBOLA PAAVO Regionaal- ja põllumajandusministeeriumi kalanduspoliitika…

Kogu artiklit saab lugeda Vooremaa digilehest või paberväljaandest, mis on saadaval Jõgevamaa ajalehtede müügikohtades ja maksab vaid 2,5€.

Telli paberleht Telli digileht Sisene digilehe lugejana

Oled juba portaali kasutaja? Logi sisse siin